duminică 19 noiembrie 2017 8:45 am
Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Acasa / LifeStyle / Retete Culinare / Dulceață de struguri. Rețeta fără zahăr
Magazin Online

Dulceață de struguri. Rețeta fără zahăr

dulceața de struguri fără zahăr

Toamna este cel mai potrivit moment pentru a prepara delicioasele conserve de iarnă, iar dulceața nu trebuie să îți lipsească de pe raftul din cămară în acest an.

Știm cu toții că atunci când preparăm dulceață sau gem trebuie să folosim o cantitate mare de zahăr, asta pentru a obține cele mai bune rezultate. Conținutul ridicat de zahăr îi împiedică pe mulți să consume acest preparat, mai ales dacă vine vorba despre bolnavii de diabet. Chiar dacă pare imposibil, putem prepara o dulceață foarte gustoasă, fără să fie nevoie să adăugăm zahăr.

Cum prepari dulceața de struguri fără zahăr?

Strugurii fac parte din categoria fructelor foarte dulci, iar dacă îi alegi pe cei potriviți, poți obține o dulceață ca la carte, fără pic de zahăr. Ai nevoie de doar câteva ingrediente simple și puțin timp la dispoziție. Foarte important este să alegi doar struguri bine copți și asta pentru că dulceața lor naturală va reuși să compenseze lipsa zahărului.

Ingrediente:

  • 1  kg de struguri fără sâmburi
  • 100 gr stafide
  • 1 baton scorţişoară
  • un sfert de portocală cu coajă
  • un sfert de lămâie cu coajă

Mod de preparare:

Pentru a prepara această rețetă ar fi bine să cumperi struguri fără sâmburi, asta pentru a nu pierde timpul inutil cu eliminarea acestora. După ce ai scos toți sâmburii, pune strugurii într-un ceaun și lasă-i pe aragaz, la foc mic. Lasă-i să fiarbă aproximativ 3 ore și jumătate, timp în care ai grijă să amesteci în mod constant. După ce timpul s-a scurs, adaugă lămâia, portocala, stafidele și scorțișoara și lasă amestecul să fiarbă până vei obține consistența pe care ți-o dorești. În medie, indicat ar fi să mai lași dulceața să fiarbă încă 3 ore, asta dacă nu vrei ca ea să iasă foarte zemoasă.

Pe lângă faptul că dulceața de struguri este foarte gustoasă, aceasta are multiple beneficii pentru sănătate, strugurii fiind bogați în potasiu, fier, calciu, fosfor, dar și în vitaminele A, B și C.

Bianca Hriscu

Foto: shutterstock.com

Citește și:

Dulceața de păpădie, remediu naturist recomandat în numeroase afecțiuni

Cum se pune varza la murat. Trucuri utile

Trucuri pentru conservele de iarnă. Urmează acești pași și te vei bucura de ele cât mai mult timp

 

 

 

The post Dulceață de struguri. Rețeta fără zahăr appeared first on Avantaje.ro – De 20 de ani pretuieste femei ca tine.

Retete Culinare | Adpres Media | Ponturi pe mail: mediaadpres@gmail.com

Cumpara Publicitate Magazin OnlineCumpara Publicitate
Cumpara Publicitate
loading...
Cumpara Publicitate Magazin OnlineCumpara Publicitate
loading...
Cumpara Publicitate Magazin OnlineCumpara Publicitate

Despre adpres.net

Adpres Media | Adpres.net :) Fara Cenzura

Cumpara Publicitate Magazin OnlineCumpara Publicitate Cumpara Publicitate Magazin OnlineCumpara Publicitate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com